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Pomme Granny Smith (Import) / تفاح

Pomme Granny Smith (Import) / تفاح

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Pomme Granny Smith (Import)

La Granny est une pomme très acidulée et croquante, rafraichissante, ferme et juteuse. Elle sera un excellent accompagnement notamment pour les amateurs de boudins noirs. Elle sera aussi très appréciée en salade car sa chair ne brunit pas aussi vite que celle des autres variétés de pomme. Remplie de pectine qui permet de piéger les graisses au niveau de l’estomac, la granny est idéalement conseillée pour la perte de poids.

 Bien conserver

Au réfrigérateur : Gardez toujours les pommes au frais, jamais à la température de la pièce, car elles continuent de mûrir et finissent par perdre une partie de leur saveur. On les met dans le tiroir à légumes du réfrigérateur, de préférence dans un sac perforé.

Au congélateur : Fraîches, ne congelez que les pommes à chair ferme. Enlevez le cœur, coupez-les en rondelles et placez-les dans des sacs à congeler. On pourra également les congeler cuites, en morceaux ou en compote.